Pengetahuan Madu Asli YANG SALAH antara lain :
- Madu Asli tidak digerumuti semut.
- Diteteskan pada kertas koran, tidak akan menembus ke samping.
- Dicelupkan pentol korek api (menyala).
- Botol dibuka akan keluar uap/gas.
- Dimasukkan kuning telur ke dalam madu, diaduk telur akan matang.
Menurut Kami yang sudah berpengalaman sejak puluhan tahun
mengkonsumsi madu liar, ciri-ciri madu asli seperti tersebut di atas tidak
semuanya benar.
Untuk membuat produk madu yang berkarakter seperti
ciri-ciri tersebut di atas bukanlah hal yang sulit.